必要な材料（4人分）
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ゴーヤの肉巻き
- ゴーヤ半分
- 豚バラスライス4枚
- 塩胡椒適量
パプリカのクリームチーズ肉巻き
- パプリカ（赤）半分
- 豚バラスライス4枚
- クリームチーズ4切れ
- 塩胡椒適量
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えのきと水菜の肉巻き
- えのき1袋
- 水菜半分
- 豚バラスライス4枚
調味料
- 醤油
- みりん
- 砂糖
- すりごま
スペシャルレシピ
SPECIALRECIPE
番組内で紹介したキャンプレシピで
キャンプをもっと楽しく！
第5品彩り野菜の肉巻き各種
作り方
ゴーヤの肉巻き
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1ゴーヤを輪切りにしてワタを抜く
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2豚バラをゴーヤに巻きつける
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3塩胡椒をふり、炭火で焼く
パプリカのクリームチーズ肉巻き
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1パプリカを三日月状に切り、白い部分を取り除く
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2クリームチーズを切り、三日月部分に入れて肉で巻く
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3塩胡椒をふり、 炭火で焼く
えのきと水菜の肉巻き
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1えのきの軸を切り、ほぐす
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2水菜をえのきと同じくらいの長さに切る
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3豚バラでまく
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4フライパンで焼き火が通ったら調味料を入れる
