必要な材料（4人分）
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- 豚バラ
ブロック400g〜500g
- 豚バラ
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- スパイスミックス大さじ1
- 塩胡椒適量
- ニンニク2片
- ローズマリー適量
スペシャルレシピ
SPECIALRECIPE
番組内で紹介したキャンプレシピで
キャンプをもっと楽しく！
第4品吊るし肉の燻製
作り方
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1豚肉の両面をフォークで刺す
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2豚バラブロックにスパイスを揉みこむ（半日ほど）
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3トライポッドに吊るしてじっくり焼く（10時間程度）※アルミホイルを巻いて時間短縮も◎
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4切って盛り付けて完成
