必要な材料（4人分）
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- 玉ねぎ2個
- サラダ油適量
- おろししょうが大さじ1
- 塩少々
- 胡椒少々
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- 牛バラ薄切り肉400〜500g
- トマト（大）3〜4個
- カレールー 4皿分
- 野菜ジュース200ml
- 炊いたご飯4皿分（3合）
スペシャルレシピ
SPECIALRECIPE
番組内で紹介したキャンプレシピで
キャンプをもっと楽しく！
第1品無水カレー
作り方
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1玉ねぎをスライスする
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2ダッチオーブンを中火にかけサラダ油を熱し、おろししょうが、玉ねぎを入れ、塩と胡椒をふり、しんなりするまで炒める
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3牛バラ薄切り肉、カットしたトマトを入れ炒め、蓋をして弱火で30分ほど煮込む
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4ルーを入れる（水分が足りなければ野菜ジュースを追加）
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5炊いたご飯と共に盛り付ける
