必要な材料（4人分）
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- ニンニク2片
- 玉ねぎ1/2個
- エビ6尾
- イカ（冷凍）100g
- オリーブオイル大さじ1
- トマト缶200g
- あさり15〜16個
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- サフラン少量
- 水300ml
- 塩小さじ1
- 米1合
- レモン半分
- イタリアンパセリ
スペシャルレシピ
SPECIALRECIPE
番組内で紹介したキャンプレシピで
キャンプをもっと楽しく！
第8品魚介たっぷりパエリア
作り方
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1エビの背ワタを取り、ニンニク、玉ねぎをみじん切りにしておく
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2 ニンニク、エビ、イカをオリーブオイルで炒め、火が通ったら取り出す
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3玉ネギを炒め、トマト缶、あさりを入れ、サフラン、水、塩を入れ貝に火を通す
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4米を入れてアルミホイルで蓋をして15分火にかける
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5海老、レモン、イタリアンパセリを盛り付けて完成
