2008年04月14日

ハマダのキッチンから (第3回)

(「ハマダのキッチンから」は、mixi公認コミュニティ「宿ハマダ」にて公開されたトピックスです。こちらで特別にアーカイブとして紹介します!)



ハマダのキッチンから、デザートメニューのご提案です。

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こんにちは! ハマダの丁稚です。

春もたけなわ、そろそろ冷たいデザートがうれしい季節になりました!
今回は、映画に登場したサクラさんのかき氷の小豆煮(公式ホームページやDVDでも、レシピをご紹介しています!)を使ったデザートレシピをお教えします。
超かんたんなのに、おいしい! フードスタイリストの飯島奈美さんのお墨付きです。

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2008年03月14日

ハマダのキッチンから (第2回)

(「ハマダのキッチンから」は、mixi公認コミュニティ「宿ハマダ」にて公開されたトピックスです。こちらで特別にアーカイブとして紹介します!)



ハマダのキッチンから、とっておきの夕食メニューです。

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こんにちは! ハマダの丁稚です。キッチン専属になりたいです!!

卒業や入学、就職など、春はお祝いごとや人との出会いが多いシーズン。
リッチな外食もいいですが、たまにはおうちに人をお招きして、手作りのゆっくりディナーはどうですか?
今回は、そんなシーンにぴったりのメニューを、フードスタイリストの飯島奈美さんに教えていただきました!

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2008年03月08日

ハマダのキッチンから (第1回)

(「ハマダのキッチンから」は、mixi公認コミュニティ「宿ハマダ」にて公開されたトピックスです。こちらで特別にアーカイブとして紹介します!)



ハマダのキッチンより、季節にふさわしいメニューをお届けします。

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こんにちは! 毎度、ハマダの丁稚です。
もうすぐ3月、寒かった冬も終わり、いよいよ春ですね〜。

春といえば、おいしいものが花ざかり!
楽しいイベントも目白押し!
ということで、料理自慢の宿ハマダのキッチンより、春を楽しむメニューを、当コミュニティご参加の方々に特別にご提案したいと思います!!

第1回めは、遅く起きた休日のブランチにぴったりのオープンサンド。レシピは、映画『めがね』の料理制作でおなじみの、フードスタイリストの飯島奈美さんです!

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